Грибной суп-капучино с фуа-гра
200 g
Воздушный суп-пенка, в основе которого ароматные белые грибы томленные в сливках с добавлением белого перца. Подается с перепелиным яйцом «пашот» и кусочком жареного фуа-гра.
| белки | жиры | углеводы | кКал | |
|---|---|---|---|---|
| в 100 g | 13 | 8.3 | 17 | 123 |
| порция | 26 | 16.6 | 34 | 246 |